طبق لا غنى عنه في الشتاء .. تعرفي على فوائد شوربة العدس

تعتبر شوربة العدس من الوجبات الأساسية في فصل الشتاء، وهي ايضا وجبة مفضلة لدى الجميع ، كما يطلق عليه "لحم الفقراء" وذلك لإحتوائه على نسبة كبيرة من البروتينات والأحماض الأمينية ، لذا تقدم لكي "شملولة" فوائد شوربة العدس.


  • تساعد شوربة العدس على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم؛ لأحتوائها على الكثير من الألياف.

  • يساعد في الحفاظ على صحة القلب بشكل عام؛ لأنه يحتوي على نسب عالية من حمض الفوليك.

  • شوربة العدس من الوجبات المناسبة لمتبعي الحميات الغذائية؛ لأنها تحتوي على القليل السعرات الحرارية، وبالمقابل بها نسبة عالية من البروتينات والألياف والتي تساعد على الشعور بالشبع.

  • تساعد الشوربة العدس في الشعور بالدفء لذلك فهي من الوجبات الأساسية في فصل الشتاء.

  • تعمل شوربة العدس على رفع كفاءة جهاز المناعة وبالتالي الوقاية من الأورام السرطانية المختلفة مثل سرطان البروستاتا و سرطان القولون و سرطان الثدى و سرطان المستقيم.

  • تعمل شوربة العدس على ضبط معدل السكر الدم، وبذلك فهي من الوجبات المناسبة لمرضى السكر.

  • تساعد شوربة العدس في الحفاظ على الجهاز الهضمي، وتمنع الإصابة بالإسهال والإمساك وعسر الهضم.

  • تمنع شوربة العدس من الشعور بالضعف العام والإجهاد الناتج عن الإصابة بالأنيميا، وذلك لأنها تحتوي على نسبة لا بأس بها من الحديد.

  • تعمل شوربة العدس ايضا على الحماية من نزلات البرد و من الانفلونزا.

  • تحتوي شوربة العدس على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم اللذان يساعدان في تقوية العظام والأسنان.

إذا أعجبكِ المقاله قومى بتقيمها

0 قاموا بتقيم هذة المقالة.

    0