بالصور .. طريقة عمل ساندويتش سوسيس بالخضار المشوي

المقادير:


  • 3 قطعة سوسيس

  • 3 خبز بيتي بان

  • 1 حبة بصل شرائح

  • 1 حبة فلفل شرائح

  • ملح

  • فلفل أسود

  • زيت زيتون

  • فحم للشوي


الطريقة:

يتم إشعال الشواية بالطريقة التقليدية.

يوضع البصل والفلفل في وعاء، ويتبل بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون.



يوضع الخليط في صينية، ويغطى بورق فويل، ثم يوضع على الشوائية لمدة نصف ساعة.



يوضع السوسيس على الشواية، ويقلب على الجانبين حتى ينضج ويحمر.



يوضع السوسيس في الخبز، ويوضع فوقه خليط البصل والفلفل.



تكرر العملية حتى انتهاء الكمية، ثم يوضع في الطبق، ويقدم.

إذا أعجبكِ المقاله قومى بتقيمها

2 قاموا بتقيم هذة المقالة.

    2