أخطاء تجنبي القيام بها في المطبخ

شملولة بتقدملك مجموعة من الاخطاء تفعليها عن غير عمد قد تضرك او تضر مقتنياتك في المطبخ .. تعرفي عليها


  1. لا تقدمي الطعام قبل تذوقه فقد يحتاج الى الملح أو التوابل.

  2. لا تستخدمي قطعة قماش مبلولة، لفتح الفرن أو حمل الأواني الساخنة، فالحرارة تنتقل بشكل أسرع عبرها.

  3.  لا تضيفي الدقيق أو النشا إلى سائل ساخن لانها سوف تتكتل.

  4.  لا تضعي الاطباق الزجاجية الساخنة على سطح مبلل، لانه قد يتعرض للفرقعة و قد تتعرضي انتي لاصابة.

  5.  لا تنسي أن تغسلي يديك بعد تقطيع الفلفل الحار، و تجنبي ملامسة يديكي للعينين.

  6.  لا تستخدمي السكين لإزالة بقايا الطعام عن لوح التقطيع، فهذا يتسبب بتلف شفرتها الحادة مع تكرارها و لكن استخدمي السن الاخر.

إذا أعجبكِ المقاله قومى بتقيمها

1 قاموا بتقيم هذة المقالة.

    1